在《厨神当道美国版10》让3位主厨评审大赞的台裔选手张程晅(Fred Chang),15日接收台湾媒体视讯采访,他在第2集合做的甜点「黑醋阿华田风味巧克力蛋糕佐马士卡彭鲜奶油焦糖化白巧克力、焦香味甘纳许、七味粉胡桃奶酥细巧克力条和食用花」,让「地狱厨神」高登拉姆齐(Gordon Ramsay)吃完不能自休,全部盘子拿来舔,以至「摔盘子」向这道甜点致敬!张程晅泄漏当下异常惊奇:「能够说是我人生最棒的时候!」

张程晅坦言一开始有点怕高登,「但私自高登就像爸爸一样照应我,会耐烦教训那里做错,怎么做会更好,还引见我到甜点女王克丽斯汀娜托西(Christina Tosi)的餐厅事情练习。」他的摒挡能让高登拍案叫绝,不仅鲜味,摆盘更是细腻文雅,喜用食用花装潢,他说:「由于食用花天然、能够吃而且许多色彩,许多食品都很难有一些特定的色彩像是粉红色、蓝色和紫色等。」

廖苡乔《多情城市》IU附身飙演技

外型甜美的廖苡乔主持过外景节目及拍摄短片、电影、戏剧等经历,最近演出民视八点档《多情城市》,清新面孔颇受讨论,有观众夸她神似韩国当红女星IU。

善于做小笼包

谈到台湾,他近来回台是7年前,最喜好牛肉汤,也喜好汤圆、小笼包、米粉汤,最善于的台湾摒挡就是小笼包,吃过的人都拍案叫绝。最新一季《厨神当道美国版10》每周日晚上8点于Star World频道播映。


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  1. 环球UG
    环球UG
    (2021-01-06 00:05:15) 1#

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